Olivolja – Il Novello 500ml

359,00kr

Ekologisk olivolja.

 

I lager

Beskrivning

Ekologisk olivolja av högsta kvalitet, extra vergine.
Görs på olivtypen Correggiolo som växer på kullarna utanför Rimini.
Novello är namnet på den första pressningen från årets skörd.

Oliverna plockas för hand dagen då de skiftar från grönt till violett, för att sedan pressas på samma gård inom 24 timmar från skörd.
Detta gör den till en Single Estate. Då oliverna är precis på gränsen till mogna när de plockas går det medvetet åt fler än vid senare pressningar. Det är detta som ger Novellon dess distinkta smak.
Man kan känna toner av gräs och kronärtskocka med en pepprig eftersmak.

Novellon använder man med fördel “rå”.
Använd den till en god caprese eller grön sallad. Eller ställ den på bordet för att doppa bröd i, ringla den över en bit kött eller fisk.

Oväntat nog är den ljuvlig att ringla över god vaniljglass med en gnutta salt på.

 

Näringsvärde per 100g:
Energi 3689 KJ/899 kcal, Fett 100g, varav mättat fett 15g, Kolhydrat 0g,varav sockerarter 0g, Protein 0g, Salt 0g

500ml.

Ytterligare information

Vikt 0,8 kg

Recensioner

There are no reviews yet

Lägg till en recension
You must be logged in to post a review Logga in

Q & A

Det finns inga frågor än

Ställ en fråga

Your question will be answered by a store representative or other customers.

Tack för din fråga!

Your question has been received and will be answered soon. Please do not submit the same question again.

Fel

Warning

An error occurred when saving your question. Please report it to the website administrator. Additional information:

Lägg till ett svar

Tack för ditt svar!

Your answer has been received and will be published soon. Please do not submit the same answer again.

Fel

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

Du kanske också gillar …